Precio: 53,50€ botella de 75 cl.

PURA ESENCIA DE ALTURA

La calma acompaña al nacimiento de nuestro vino más generoso. Durante 24 meses reposa sobre las vetas del mejor roble francés. Y así es como se cría y obtiene su color característico, sus especias, sus frutales, los sutiles matices de la tierra y esa acidez tan propia de los vinos de altura. Un vino de altura, desde luego, no solo por su elaboración, sino también por la decena de menciones internacionales que avalan la calidad de nuestro Reserva. Entre ellas, los 95 puntos que le otorga la prestigiosa publicación norteamericana DECANTER. Dominio Basconcillos Viña Magna Reserva es además el perfecto compañero de mesa para cualquier ocasión: caza, carnes al brasa, quesos selectos... su sabor otorga larga vida y quisieras que no acabase jamás.

VIÑA MAGNA RESERVA 2020

53,50 €

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Cantidad

Añada: 2020

Zona: D.O. Ribera del Duero

Tipo de suelo: Arcilloso-calcáreo y franco- arenoso

Variedades: 85% Tempranillo | 10% Cabernet Sauvignon | 5% Malbec

Crianza: 26 meses en barrica nueva de roble francés

Fecha de embotellado: mayo 2023

Producción: 26.754 botellas de 0,75L y 75 de 1,5L
CARACTERÍSTICAS DE LA AÑADA

Las abundantes precipitaciones del invierno y la primavera, registrando máximos en los últimos años, permitieron al viñedo acumular unas reservas hídricas óptimas para afrontar el caluroso y seco verano. Todo ello definió un vino con un potencial frutal muy marcado, con frutas negras y un paso fino y elegante por el paladar.

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Vendimia manual en cajas de 12 kilos. Uvas seleccionadas de los viñedos más viejos y de producciones muy bajas. Con doble selección de racimos, en campo y a la recepción con mesa de selección. Elaboración por gravedad para conservar al máximo todas sus propiedades organolépticas. Fermentación espontánea (sin levaduras comerciales) y con temperaturas controladas. Fermentación maloláctica y crianza durante 27 meses en barrica nueva de roble francés.
NOTA DE CATA

Aspecto: Color granate intenso casi negro con ribete sobre tonos cereza más brillantes.

Nariz: Nariz pronunciada, atrevida y concentrado. Al abrir la botella aparece una fragancia de arándano y cereza negra, con un toque de notas especiadas, herbales y minerales.

Paladar: Bien equilibrado y de una excelente añada. Acidez fresca, sabores de cereza negra y vainilla dulce, envueltos en taninos pulidos y maduros. Tiene un gran potencial de envejecimiento durante los próximos 10 - 15 años.

MARIDAJE

Es el perfecto compañero de una buena pieza de caza guisada (corzo, jabalí, venado), de un lechazo asado ounas chuletillas a la brasa. Para los amantes del queso aquí tienen con qué compartir una buena tabla de los más selectos.

Se recomienda descorchar 30 minutos antes de servirlo a una temperatura de entre 15 y 18ºC.